Jag har accepterat att jag inte kan äta varken laktos eller sött,
men saknar b.la. pannkakor.
Finns det något sätt att lyckas fåtill en kalasmåltid med en pannkaks-lösning som inte omfattar dessa två detaljer måntro?
Postad av tjo
i göteborg
, 20 april 2010
Fattar inte problemet... Det går väl lätt att göra laktosfria pannkisar av någon av alla havremjölker och sojadrycker som finns? Socker behöver du ju inte ha i smeten. Och om det är vitt mjöl du inte ska äta så finns ju fullkorn!
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!
Fisksoppa kan vara både lättlagat och enkelt. Gör en läcker soppa med tomat och tärnad halloumi. En vardagssoppa som smakar fest!
Ibland räcker tiden och orken inte för några långkok. Men en god soppa behöver varken vara krångligt eller ta lång tid.
Prova ett nytt recept där tomat och halloumi lyfter fram fisksmaken och ger en mustigt värmande soppa. Perfekt både som för- och varmrätt, vardag som fest!
Paj smakar alltid fint! Prova polentapaj med majsgryn, oliver och lagrad ost i fyllningen.
Paj är lättlagad mat. Och god! En stor fördel är att de flesta matpajer går utmärkt att göra i förväg och värma just när det är tid.
Ett nytt recept som gör sig kall eller ljummen är polentapaj - en god, vegetarisk paj där pajen ska svalna helt innan fyllningen stelnat. En perfekt paj att göra i förväg alltså och en fin smakkombination, med majsgryn, oliver, rosmarin, vitlök och lagrad ost.
Servera kall eller värm strax innan serveringen. Soltorkade tomater, rostade solrosfrön och en god sallad passar fint till!
Pannkakor utan laktos & socker?
Jag har accepterat att jag inte kan äta varken laktos eller sött,
men saknar b.la. pannkakor.
Finns det något sätt att lyckas fåtill en kalasmåltid med en pannkaks-lösning som inte omfattar dessa två detaljer måntro?
Postad av tjo i göteborg , 20 april 2010