Äggfri majonnäs?

Hur gör man något som liknar majonnäs i smaken. Jag saknar det, men äter ju inte ägg.

Har du något tips?

- Lotta

Hej Lotta!

Jag lägger upp ett recept inom kort!

/

Magnus



Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt



Kommentar av osignerat
13 augusti 2011

x-tra (coops billigaste märke) har en lättmajonäs som inte innehåller ägg. Det finns dessutom äggfri majonäs på goodstore i stockholm och på astrid och aporna i malmö. Kan möjligtvis finnas i allergihyllorna på livsmedelsbutiker.

Kommentar av Louise
10 januari 2011

Lättmajonäs är äggfri. :)

Svar av Lena
6 mars 2012

Lättmajonäs är inte äggfri tex kavlis har äggula i sin.

Kommentar av vegankocken.wordpress.com
14 december 2010

Coop har en mjölk- och äggfri majonnäs av märket Coop Extra och den är helt vegansk och dessutom både billig och god. Perfekt att ha på macka eller t ex smörgåstårta.




Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Semlor

Dags för semlor!

Fettisdagen den 21 februari är en högtidsdag vi gärna tjuvstartar på! Nu längtar vi efter klassiska semlor med mandelmassa och grädde.

semlor.nu

Risotto

Snabbt med stil!

En krämig risotto är snabblagad festmat. En variant med salami värmer med stil!

risotto.nu


Bagels

Fyllda bagels

Den som vill vakna mjukt i helgen räcker upp en hand! Hembakade bagels fyllda med färskost gör frukost till fest.

Bagels är ringformade bröd som får sin speciella karaktär av att först kokas och sedan gräddas i ugn. Med matiga fyllningar passar amerikanska bagels fint som frukost, till lunch eller i picknickkorgen.

En klassisk bagel fylls gärna med färskost, smaksatt med pepparrot. Elvis sägs ha älskat jordnötssmör och sylt men den som tar ett säkert kort väljer bagels fyllda med brie eller matiga bagels med avokado och keso. Oavsett fyllning imponerar du garanterat med hembakade bagels!

 bagelsrecept.se