Peanut butter cookies
Helt oemotståndliga små spröda kakor som bakas med osötat jordnötssmör.
Du behöver
- 1 dl osötat jordnötssmör, crunchy
- 1 dl rårörsocker
- 4 msk rapsolja
- 2 msk ljus sirap
- 2 krm äkta vaniljpulver
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ev en nypa salt
Gör så här:
ca 15-20 stycken
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda jordnötssmör, rårörsocker, sirap och olja i en skål. Blanda vetemjöl, vaniljpulver och bakpulver och arbeta sedan ihop med jordnötssmörsblandningen till en deg. Smaka eventuellt av med salt. Forma matskedsstora bollar av degen, platta ut i handen och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i cirka 12-15 minuter, tills kakorna fått fin färg.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Anna och Maria
10 maj 2018
Smakmässigt bra! Degen höll dock tyvärr inte ihop. Vi tillsatte MYCKET olja för att få den arbetbar men ändå blev den väldigt smulig i konsistensen. Antagligen är det bättre att tillsätta något bindande, som t.ex. kikärter.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
osignerat
13 december 2015
testade men det blev inte bra, torra och smuliga.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Frukost
Lyxigt nybakat!
Sparka igång dagen med stil! Hembakta frallor vinner över vilket morgonhumör som helst.
Fika på trappan
Solig fika på trappan
Det är dags att plocka fram kakfatet i våningar och fylla med hembakade kakor av olika sorter. De mjuka kakorna har förstås hedersplatsen och bland dem är en riktig favorit den saftiga sockerkakan, som är bakad med mycket smör och är riktigt hållbar. Vill man inte baka när solen lyser är det förstås också perfekt att ladda frysen en molnig dag! I kakfatets topp hittar vi gärna syltkakor, om någon orkar efter att ha ätit tigerkaka förstås.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Mina blev perfekta och supergoda!
Tack för det receptet!