Peanut butter cookies
Helt oemotståndliga små spröda kakor som bakas med osötat jordnötssmör.
Du behöver
- 1 dl osötat jordnötssmör, crunchy
- 1 dl rårörsocker
- 4 msk rapsolja
- 2 msk ljus sirap
- 2 krm äkta vaniljpulver
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ev en nypa salt
Gör så här:
ca 15-20 stycken
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda jordnötssmör, rårörsocker, sirap och olja i en skål. Blanda vetemjöl, vaniljpulver och bakpulver och arbeta sedan ihop med jordnötssmörsblandningen till en deg. Smaka eventuellt av med salt. Forma matskedsstora bollar av degen, platta ut i handen och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda i cirka 12-15 minuter, tills kakorna fått fin färg.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
osignerat
13 december 2015
testade men det blev inte bra, torra och smuliga.
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Cheesecake
Fruktig fika
Cheesecake är en populär fikakaka där varianterna är många. Baka en god variant med bär!
Vegetariskt
Enkel och god vego med fyllda grönsaker i ugn
Vegetariskt i ugn med massor av smak! Ost-och grönsaksfylld butternutpumpa är perfekt vintermat.
Tranbär, rönnbär, äpplen och päron
Alla höstens bär
Det finns trots allt något mer än lingon och äpplen att koka sylt och mos av nu på hösten. Päronen har inte äpplenas hållbarhet men kokta till marmelad tillsammans med tranbär kan de stå på hyllan mycket längre. Tranbärens syrliga smak gör sig förresten bra till mycket, exempelvis för att sätta piff på små tranbärskakor tillsammans med lime. Fast rönnbären är mycket enklare att hitta och blir också vackra som marmelad eller gelé i burkar i långa rader ända fram till jul!
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Smakmässigt bra! Degen höll dock tyvärr inte ihop. Vi tillsatte MYCKET olja för att få den arbetbar men ändå blev den väldigt smulig i konsistensen. Antagligen är det bättre att tillsätta något bindande, som t.ex. kikärter.