Grön linssoppaGröna linser passar utmärkt i soppor! Prova denna lätta tomatsoppa med linser! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Klyfta löken och koka den och linserna i buljongen tills linserna börjar bli mjuka, cirka 20 minuter. Se till att linserna inte kokar torra, späd med vatten och det behövs. Efter 10 minuter kan du blanda ner bulgur. När linserna är mjuka; blanda ner kryddorna och späd med passerad tomat tills soppan blir lagom tjock. Smaka av med salt och peppar och servera med grovt bröd.
Redaktionens kommentar
Vi har inga näringsberäkningar på våra recept och tar alltså inte ansvar för våra läsares näringsintag, utan överlämnar det åt dem själva. Behöver man hjälp är det bättre att vända sig till en dietist. Till denna soppa rekommenderar vi att ett grovt bröd serveras. Vill du komplettera med mer fett, bred jordnötssmör (se bilden) eller något annat fett pålägg på mackan!
Kommentar av
Vegetarianen.blogspot.com
15 augusti 2009
Det här låter väldigt gott! Ska testa att göra denna soppa idag :) MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! LakritskladdkakaÄlskad kladdkaka – nu med lakritssmak!Baka en av våra mest älskade fika-favoriter och smaksätt den med lakrits i en lakritskladdkaka! KycklingreceptDragon & baconBaconlindad kycklingfilé med ugnsbakad rotfrukter... prova ett recept som är lätt att lyckas med och smakar fantastiskt! Sallader med grynGrynen som gör detSallader lagade med gryn och ris av olika slag ger skönt tuggmotstånd och mättar bra. Nu finns det många sorter att välja på; matvete, bulgur och couscous är bara några alternativ. Quinoasallad är vacker och smakrik med fetaost, kidneybönor och pepprig ruccola. Annars kanske bulgursallad passar, med ingredienser som ofta finns hemma. Ha en skön stund i vårsolen! |
|
Detta är alldeles för närings och kalorifattigt per portion. Nästan inga näringsämnen når upp till vad som rekommenderas för en lunch och flera saknas helt. Min hjärna behöver också mycket fett för att fungera ok. Magnesium och fosfor är de näringsämnen som kalrar gränsen. 19 andra gör det inte.