Var finns vegansk ost?

Var kan man köpa vegansk ost. jag såg denna typ av ost i ett lasange recept.

- Anna-Lisa

Det finns några olika sorters vegansk ost. Större matvarubutiker brukar ha någon av dem, ofta flera, på hyllor för låglakos eller mjölkfria produkter i kylen.

Hittar du inte där, fråga efter det!

På många platser finns det också veganska alternativ att få i hälsokostaffären.



Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt



Kommentar av osignerat
8 augusti 2012

Tre favoriter:

1.) Creme ost finns att köpa i de flesta större matbutiker. Finns i naturell men också med vitlök och örter.

2.) Fejkad ost-sås till lasagnen. Ta naturell soya yoghurt + några matskedar av ovanstående förslag, rör ner.

3.) "Riktig" och god "ost", utan att gå genvägen genom en ko. Att ha på smörgåsen. "Creamy Smooth" från Tofutti. Det är 8 ostskivor, förpackade seperat i en hel förpackning. Finns på en del Ica butiker. Annars fråga dessa om de kan ta hem det. Kostar runt 32 kr per hel förpackning.

Lycka till!

/Karin




Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Lasagne

Läcker vegomat

Lasagne är mångas helgfavorit. Men den behöver inte lagas med köttfärs och ostsås. Prova en vegetarisk lasagne till helgen!

lasagne.nu

Vardagsrecept

Enklaste fiskrätten mättar många

Smidigaste vardagsfisken är varken torr eller smaklös. Laga några allt-i-ett favoriter, som fisk i sås på risbädd.

fiskrecept.nu


Lyxig risotto

Krämig räkrisotto

En krämig risotto är tveklöst helgmat. Koka egen fond och gör god räkrisotto!

Vägen till en lyckad risotto är att späda den med lite buljong i taget medan den koka samman. Den får aldrig koka torrt! Tänker du bara på det är det lätt att lyckas med både svamprisotto, saffransrisotto och risotto med salami. Eller varför inte risotto med fänkål och ruccola eller paprika och timjan?
Risotto med räkor är ett lätt sätt att ordna festmat. Vill du höja smaken ytterligare ett steg utgår du från hela räkor och kokar en fond av skalen som du sedan använder till risotton. Riktigt gott och väldigt lätt att lyckas med!

 risotto.nu