Julgröt

Julen är varm och kryddstark. Naturligtvis behövs även pepparkakor och en saffransbulle! Och julgröten, så klart!

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 2,5 dl rundkornigt ris
  • 3 dl vatten
  • 5 dl havremjölk
  • 0,5 dl sojagrädde
  • 2 msk socker
  • kanelstång

Gör så här

Koka ihop riset och vattnet. Häll i kanelstången och havremjölken och låt svälla på eftervärmen.

Alternativt: koka tills gröten tjocknat. Tillsätt sojagrädden i slutet tillsammans med sockret. Servera med havremjölk.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt

Namn/signatur: 

Hm, jag har lärt mig att veganer inte äter havre, men hör ingar havremjölk i recepten..

Fundersam

Redaktionens kommentar: Havredryck tillverkad enbart av havre, vatten och salt är helt vegetabiliskt.

Postat av Helena den 9 oktober 2009

Svara på denna kommentar