Enkel tomatsås

Snabbt, lätt och gott! Ett enkelt recept till pastan.

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 morötter
  • 1 grön paprika
  • 2 dl kokta bönor eller kikärtor (konserverade går bra)
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • oregano
  • salt och peppar
  • olivolja
  • vatten

Gör så här:

Hacka löken och vitlöken. Skala och tärna moroten. Strimla paprikan och fräs den, moroten och löken mjuka i olja. Späd med tomatkross, puré och vatten tills såsen är lagom tjock.

Krydda med oregano, salt och peppar och låt koka 5 minuter. Tillsätt kikärtor eller bönor och koka ytterligare fem minuter.


Recept och foto: Peppar och salt Recept och foto: Peppar och salt



Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Söndagsstek

Egen rostbiff

Skippa färdigköpt och laga från grunden. Egen rostbiff är lätt att lyckas med.

helgmenyn.se

Kyckling till helgen

Smakfylld kyckling

Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.

kycklingrecept.nu


Sås av alla slag

Glöm inte såsen!

Sätt guldkant på maten! Koka het chilisås som blir en vuxnare variant av ketchup.

Tzatziki är ett måste till grillat och medelhavsmat. Oavsett om du planerar sommarfest med buffé eller lunch en vanlig tisdag lyfter såsen måltiden till en lite högre nivå. Med mustig rödvinssås till får rustika kötträtter med potatis en extra skjuts. Yoghurt och mynta rör du snabbt ihop till en raita som svalkar till kryddiga rätter och heta grytor. Det är såsen som gör det!

 sasrecept.se