Äggfri majonäs

 

Detta är en variant av ett populärt äggfritt majonäs-recept.

 

Du behöver:

  • 1 1/2 dl sojamjölk
  • 1 1/2 msk vitvinsvinäger eller 2 msk citronsaft
  • 1/2 klyfta vitlök
  • 1/2 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk senap, gärna söt
  • 1 tsk outspädd äppeljuice
  • 2-3 dl solrosolja

Gör så här:

Mixa samman alla ingredienserna utom oljan i en mixer eller vispa samman med elvisp på hög hastighet. Tillsätt oljan lite i taget. Häll i en tunn stråle och sluta när blandningen tjocknar. Smaka av och tillsätt eventuellt mer kryddor.

 


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Tveksam
14 mars 2016

Hej!

Det står ofta sojamjölk i recepten, men är det sötad eller osötad som menas? Ibland kan jag tycka att den söta gör maträtten för söt, medan att det kanske behövs i andra rätter.

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
21 oktober 2015

senap innehåller ägg

Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av ywonne
30 december 2016

inte alla sorter

Kommentar av BengHa
27 december 2014

Kan rekommendera avocado majonäs! Enkelt att göra och gott! Finns recept på nätet.

Kommentar av Nicole
22 december 2014

Min vägrar bli tjock?!

Kommentar av Kenneth
12 mars 2011

Hur gör om det inte bli tjocknar och innehåll blev varm?

Kommentar av Sofia Bennrup
21 juni 2009

Det finns även äggfria majonnäser från märket Plamil. Finns i välsorterade hälsokost affärer och vissa större livsmedelsbutiker.

Smaker rätt mycket ättika men om man blandar ut med lite havregrädde så blir den lite mildare.

Kommentar av Krabat
4 december 2008

Det finns annars färdig äggfri majonäs, om man vill köpa färdig så är det Kavlis fettfria majonäs.

Svar av Linslusen
15 december 2010

Kavli´s fettfria finns inte kvar längre, men däremot finns det en majonnäs av märket Coop Extra som är vegansk. Den finns i butiker som Coop Forum mm.


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Fisksoppa

Värmande fisksoppa!

Fisk är nyttigt. Men det hindrar inte att en värmande fisksoppa smakar gott!

fisksoppa.se

Våffeldagen

Fira våffeldagen!

Idag firar vi våffeldagen i Sverige och passar på att njuta av frasiga härliga våfflor av alla slag!

vafflor.se


Lasagne

Varm vego!

Håll värmen uppe med en varm, vegetarisk lasagne i kylan!

Lasagne är en älskad rätt för många. Lätt att laga så det räcker till många och enkel att göra i förväg. Perfekt både som fredagsmiddag och i lunchlådan...

En lasagne måste inte innehålla kött för att smaka bra. Gör en god vegetarisk lasagne med parmesanost. Eller prova en variant på lasagne med keso. Vill du hellre äta helt veganskt, utan mjölkprodukter och kött, ska du prova spanatlasagne! God, varm och grön måltid!

 lasagne.nu