Finns rättvisemärkt margarin?
Hej!
Finns det rättvisemärkt margarin? Alltså utan palmolja? Och var får man lättast tag på det?
- Caroline
Hej!
Den frågan lämnar jag gärna över till våra läsare, som säkert vet svar. Bästa tipset jag kan ge är att kolla i välsorterade ekobutiker (finns åtminstone i Göteborg och Stockholm men även många andra mindre städer) som ofta har även rättvisemärkta produkter.
Rapportera olämplig kommentar
Kommentar av
Matilda
6 december 2015
Hej! Vad jag vet finns inget rättvisemärkt margarin. Margarin kan inte vara margarin utan palmolja, eller raffinerad olja. Margarin är en vad jag bruka kalla "fake-produkt". Det är skapat för att hålla länge och kunna användas till allt, och är därför kraftigt processad(bearbetad). Pröva låta ett margarinpaket stå utanför kylen i några dagar så ska du se att de fortfarande ser likadant ut, bara lite varmare då, men de smälter inte som smör gör. Inte särskilt bra att stoppa i sig!
Kommentar av
Wille
14 oktober 2013
Bra fråga. Är margarinernas ofta härdade eller omestrade fetter bra för ett foster eller ett växande barn hjärna?
Varför har alla bokstavskombinationer hos unga ökat sen vi fick råd om att ersätta naturliga fetter med konstgjorda molekylsammansättningar?
Svar av Matilda6 december 2015
Det är inte bra för något, speciellt inte foster eller barn som växer såklart. Ingen näring!
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Helgmenyn
Moussaka till helgen
En ångande moussaka är riktig helgmat, perfekt att laga åt många och lätt att göra!
Bästa fisken i ugn
Torsk med timjan
Mat som får koka samman en stund i ugn blir nästan alltid lyckad. Och med fisk stämmer det utmärkt. Vem tackar nej till klassisk laxpudding där lax, potatis och lök varvas med grädde och kryddor… Eller en god pastagratäng med lax som passar när det är bråttom?
Att laga vitfisk på en bädd av ris eller bara i en god sås i ugnen är annars ett klassiskt sätt. Curryfisk passar till både couscous och ris och kravmärkt torsk med timjansås är lyxigt gott trots att det går både snabbt och lätt att laga. Dessutom är det oslagbart bekvämt med mat som sköter sig själv medan man skär sallad eller dukar.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Vilka konspirerande nonsenskommentarer som kommit in här. Synd att de står oemotsagda. Margarin är ingen lyxprodukt direkt, men det är inte farligt eller onyttigt. Margarin utan palmolja finns, även om det är ovanligare. Fråga i din matbutik om de kan köpa in något av de märken som gör margarin utan palmolja, tex Zeta eller Naturli.