Finns rättvisemärkt margarin?

Hej!

Finns det rättvisemärkt margarin? Alltså utan palmolja? Och var får man lättast tag på det?

- Caroline

Hej!

Den frågan lämnar jag gärna över till våra läsare, som säkert vet svar. Bästa tipset jag kan ge är att kolla i välsorterade ekobutiker (finns åtminstone i Göteborg och Stockholm men även många andra mindre städer) som ofta har även rättvisemärkta produkter.



Recept och foto: Peppar och salt



Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Matilda
6 december 2015

Hej! Vad jag vet finns inget rättvisemärkt margarin. Margarin kan inte vara margarin utan palmolja, eller raffinerad olja. Margarin är en vad jag bruka kalla "fake-produkt". Det är skapat för att hålla länge och kunna användas till allt, och är därför kraftigt processad(bearbetad). Pröva låta ett margarinpaket stå utanför kylen i några dagar så ska du se att de fortfarande ser likadant ut, bara lite varmare då, men de smälter inte som smör gör. Inte särskilt bra att stoppa i sig!

Kommentar av Wille
14 oktober 2013

Bra fråga. Är margarinernas ofta härdade eller omestrade fetter bra för ett foster eller ett växande barn hjärna?

Varför har alla bokstavskombinationer hos unga ökat sen vi fick råd om att ersätta naturliga fetter med konstgjorda molekylsammansättningar?

Ogranskad kommentar. Vid granskning kan den redigeras eller avpubliseras.
Svar av Matilda
6 december 2015

Det är inte bra för något, speciellt inte foster eller barn som växer såklart. Ingen näring!




Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Lyxfika

Bästa bakelsetipsen

Snabbaste bakelsen kan vara den godaste! Rulltårta fylld med romrussin blir lyxig helgfika.

bakakaka.se

Pizza

Ny sajt!

Ännu en god nyhet i början på året: Pepparochsalt presenterar en ny sajt med bara pizzarecept !

bakapizza.se


Sockerkakor

Lättbakad sockerkaka

Ibland är det enkla det allra godaste. En lättbakad sockerkaka förgyller fikastunden i kulna januari.

Sockerkakor kan bakas och serveras på så många olika sätt. Otroliga tårtor, bakelser eller rulltårtor...

Men ibland är det enkla gott nog, jag till och med det godaste! Baka en enkel sockerkaka som passar fint till eftermiddagsteet eller kaffet. Lite vispad grädde och en god sylt till, kanske? Visst passar sockerkan också fint på kakfatet - men den klarar sig lika bra på egen hand. Enkelt men gott! Eller kanske till och med enklast men godast?

 sockerkakor.se