Röd linssoppa

Lättlagat och läckert! En utmärkt soppa för kalla dagar.

Du behöver

Receptet är för 4 personer.

  • 3 dl röda linser
  • 1 röd paprika
  • 2 morötter
  • 1 rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 liter grönsaksbuljong, av tärning eller pulver
  • 2 msk tomatpuré eller 2 dl passerad tomat
  • 1 tsk paprikapulver
  • olivolja
  • oregano
  • svartpeppar

Gör så här:

Skala moroten och rensa och kärna ur paprikan. Hacka båda fint. Dela rödlöken. Finhacka halva och skiva den andra halvan. Fräs morot, paprika och den hackade löken i olivolja.

Pressa ner vitlöken och späd med buljongen. Tillsätt linser och låt koka mjuka i cirka 15 minuter. Linserna ska inte koka sönder.

Vispa i tomatpurén eller rör ner den passerade tomaten och paprikapulver. Blanda ner den skivade rödlöken. Smaka av med oregano, salt och svartpeppar.


Recept och foto: Peppar och salt Recept och foto: Peppar och salt


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
21 augusti 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
19 augusti 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
19 augusti 2016

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Sawmya och Stephan
10 januari 2016

Wow! Helt underbara recept! Dessa ska vi laga!

Tack! :-D

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
9 oktober 2015

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
7 oktober 2015

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
6 oktober 2015

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
5 oktober 2015

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
3 oktober 2015

Very nice site!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Very nice site!
2 oktober 2015

Very nice site!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 |  2  | 3 | Nästa »

Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Fruktfest

Äppel, päppel... paj!

Den första äppelpajen ger försmak på en lång, god höst. Vi börjar med efterrätten!

smulpaj.se

Kyckling till helgen

Smakfylld kyckling

Fira helgen med kyckling i ugn! Prova filéer fyllda med kryddig salsiccia.

kycklingrecept.nu


Baka luftigt!

Frasigt nybakat bröd

Surdegsbröd på rågmjöl i all ära. Men ibland vill man njuta av ett riktigt frasigt och luftigt durumvetebröd.

Luftiga bröd med härlig skorpa går att baka på många sätt. Men till stor del hänger det på mjölet. Specialvetemjöl och durumvete gör sitt för att få den rätta smaken. Men tekniken är minst lika viktig. Bakar du luftiga långpannebröd med ost eller oliver så ska degen vara lös och riktigt ordentligt knådad. Gör du focaccia så ska den få tid att jäsa för att bli lyckad. En pizzadeg får bättre kanter om du gör en fördeg. Och frasiga smörgåsbröd på durumvete behöver formas försiktigt så inte luften går ur dem innan gräddningen. Men belöningen är riktigt god och väl värd jobbet!

 hembakatbrod.se